VÁNG CHÁO GẠO LỨT

VÁNG CHÁO GẠO LỨT


Váng cháo gạo lứt vô cùng bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, dễ hấp thu đặc biệt là cho trẻ nhỏ và người bệnh.

Cách nấu 1: (đơn giản nhất)

- Sữa gạo lứt nấu từ cối làm sữa Koreaking đổ vào nồi.

- Bật chế độ HIGH và mở nắp.

- Hớt váng khi nổi lên mặt.

Cách nấu 2:

- 2/3 chén gạo lứt đập cho bể nhỏ ra cho vào nồi, thêm nước cho đầy nồi nấu thành cháo.

- Khi cháo đã nhừ, mở nắp nồi ra và hớt váng.

Chú ý: 

- Có thể nấu gạo lứt yến mạch tỉ lệ 1:1 sẽ cho váng cháo béo hơn.

- Thêm vài trái táo Tàu, vài lát sâm cao li để tăng thêm phần bổ dưỡng.

- Không nên đậy nắp vì sẽ không có váng.

- Sau khi hớt váng, cho vào 1 cái nồi nhỏ hâm lại, có thể cho vào vài lát gừng cho thơm và ăn với Natto Miso hoặc Tekka Miso rất bổ dưỡng.

- Món này có thể ăn bất cứ khi nào, tùy thích.


CÁC MÓN ĂN KÈM CHÁO, VÁNG CHÁO